Crumble aux prunes

19 septembre 2018
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Pour 4 personnes:

600 g de prunes 
80 g de poudre d’amandes 
80 g de farine
20 g de cassonade 
40 g de sirop d’agave 
3 cs d’huile et un peu pour le moule
1 pincée de bicarbonate alimentaire 
1 pincée de sel.

Préparation :

Préchauffez le four à 180º
Répartissez les prunes dénoyautées dans un plat légèrement huilé de 22 cm de diamètre.
Dans un saladier, mélangez la poudre d’amandes, la farine, la cassonade, le bicarbonate et le sel.
Ajoutez le sirop d’agave et l’huile. Mélangez. La pâte doit être granuleuse.
Recouvrez les prunes et enfournez 15/20 mn.

Régalez -vous...sans cruauté !

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